La humilde limonada
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| Limonada endulzada con Stevia |
Un excelente limpiador de nuestro
organismo. Nada más hidratante y reconfortante que una limonada casera. Es
barata y un aliado para la salud.
Proponemos una limonada endulzada con Stevia
Casi “cero”
calorías y muchos beneficios y se puede beber cuanta se quiera y a la hora que
se desee. La Stevia le da un toque de sabor único.
Receta para 1 lt de limonada suave:
- Zumo puro y fresco de 2 limones grandes (colado)
- Stevia a gusto (la Stevia endulza mucho. Mire las instrucciones
y agrega lo que serían 8/10 cucharaditas de azúcar).
- Servir muy fría y beber en cualquier hora del día.
(Si se desea más ácida, poner cuántos limones se deseen).
Un buen vaso de limonada es una inyección de salud para nuestro cuerpo
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| Limones frescos |
La limonada, aparte de ser buena para la sed, aún lo es mejor para el
organismo. Como todo el mundo sabe el limón es rico en vitamina C y eso ya de por
sí es un buen motivo para tomarla en beneficio de nuestras defensas y de la
buena asimilación del calcio y del hierro. Pero lo que hace único al limón es sucapacidad de neutralizar y eliminar las toxinas de nuestro organismo. Es, por
tanto, un gran disolvente de sustancias tóxicas y magnífico depurativo. La eliminación
de toxinas de nuestro cuerpo es causa de mejoría de muchas dolencias.
Pocos son los que saben que aparte de vitamina C, el limón contiene
vitaminas del grupo B y vitamina E y muchos minerales: potasio, magnesio,
calcio y fósforo, cobre, cinc, hierro y manganeso. Es un verdadero cóctel de
vitaminas y minerales que refuerzan el sistema inmunológico, al potenciar la
actividad de los glóbulos blancos. También estimula las secreciones biliares y
ayuda a oxidar y metabolizar las grasas, con lo que además, nos ayuda a mantener la línea, ...y podríamos seguir enumerando las
virtudes del limón.
La Stevia como endulcorante saludable
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| Hojas de Stevia |
La Stevia es una planta que endulza sin calorías, es un
edulcorante ideal para personas que tienen diabetes o están
a dieta. La Stevia se puede comprar líquida, en polvo, hojas o infusión.
El extracto de las hojas de Stevia que es 250 a 300 veces
más dulce que el azúcar refinado y que solamente tiene
aproximadamente 0,2 calorías por gramo.
La Stevia se usa como "anti envejecimiento" y como
endulzante natural sin calorías. Es altamente antioxidante (se considera que es
6 veces más antioxidante que el té verde) y además es antiglucemiante y
regulador, por lo que es terapéutico y muy recomendado para diabéticos del tipo
2.
Como se puede ver, tener en la nevera para uso de toda la
familia una buena limonada fría resulta rápido de hacer, delicioso, refrescante y saludable.
